新冠病毒的全球大流行仍在对不少公司的业绩产生影响。
快消品网了解到7月13日，百事公司发布第二季度财报显示，营收和利润同比双双下滑，净营收159.45亿美元，较市场预期高4.8亿美元，去年同期为164.49亿美元，同比下降3%；归属于公司的净利润为16.46亿美元，去年同期为20.35亿美元。
鉴于公共卫生事件对公司业务造成的持续不确定性，百事表示暂不提供2020财年的业绩指引。
食品行业专业人士认为百事业绩下滑很大程度是受到了饮料业务的拖累。不过各地区饮料业务的表现不同，百事公司最大的北美饮料部门的收入下降了7%，拉丁美洲和欧洲的饮料销售额分别下降了17%和9%，但在亚洲，因为疫情的缓解销售增长了10%。
百事CEO龙嘉德（Ramon Laguarta）对此解释称，饮料销售下滑的主要原因是餐厅和其他销售点仍然关闭，体育赛事推迟。尽管便利店和加油站的销售情况有所改善，但餐饮服务渠道（包括餐馆）的恢复还需要一段时间。
疫情影响了餐饮店、电影院、酒吧，以及球赛、演唱会等线下活动的同时，也对百事可乐的渠道销售和营销曝光也带来了相当大的影响。
不过也并非所有种类的饮料都受到影响，比如百事无糖可乐和Bubly气泡水都有两位数增长，果汁也卖得不错，这是由于消费者希望增强免疫系统，尽管没有证据表明果汁有助于抵抗新冠病毒。龙嘉德称，百事将寻求生产更多专注于免疫的饮料，甚至是零食。
相比饮料，百事公司旗下食品业务的表现也还不错。
除了销量持平的欧洲以外，在所有地区，百事食品的销量都超过了饮料。
其中菲多利北美销售有机增长6%，桂格食品北美销售有机增长了23%。这是因为在疫情期间，消费者被关在家里，促进了零食的消费，以及购买了更多用于早餐和烘焙的燕麦。
而整体上看，除北美以外，百事公司在欧洲、非洲、中东和南亚的有机销售出现下滑。拉丁美洲的有机收入持平，而亚太、澳大利亚、新西兰和中国的销售有机增长了15%。
“尽管由于新冠肺炎疫情，我们面临着重大挑战和复杂情况，”龙嘉德表示，“但本季度我们的业务表现相对良好，全球零食和食品业务具有显著的弹性。”
他将百事的业绩表现归功于百事的投资，尤其是去年的投资，比如复苏一些传统品牌，以及发展电子商务。百事公司也计划吸取疫情期间的经验，抓住新的消费趋势来推动业务发展。
龙嘉德强调，公司业绩在5、6月已经看到了改善的迹象，因为许多经济体重新开放，消费者恢复了以前的一些习惯。但百事也希望能保留消费者的新习惯，比如网络购物。今年5月，百事还专门推出了2个单独的电子商务网站snacks.com和PantryShop.com。
