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“郑冷链”上线!确保进口冷链食品安全

来源:郑州发布   更新时间:2020-11-04 09:34

11月3日,冷链食品物防追溯系统——“郑冷链”在惠济区中原四季水产物流港上线,今后,该物流港的进口冷链食品将实现“来源可溯,流转可查,去向可追”。

  据了解,当前,国内疫情防控外防输入压力依然很大,国家疾控中心通报显示,新冠病毒以冷链物品为载体,具备远距离跨境输入的可能。

  为确保我市进口冷链食品安全,市疫情防控领导小组组织阿里集团,研发了“郑冷链”系统,并经过大量准备、调试,于今日正式上线,投放惠济区中原四季水产物流港试点。

“郑冷链”上线!确保进口冷链食品安全

  该系统是基于阿里云和区块链技术研发的冷链食品追溯系统,利用”冷链食品溯源码”,可以实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理,全面掌握冷链食品供应链流向。

“郑冷链”上线!确保进口冷链食品安全

  “启动郑冷链,既是加快我市食品安全监管信息化进程的有力举措,也是科学防控新冠肺炎疫情的重要技术手段。”郑州市市场监管局相关负责人表示,该系统通过“提前报备、首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询”,构建精准闭环的监管模式,将为我市深入推进疫情防控工作、确保进口冷链食品安全提供保障。据悉,“郑冷链”将很快在郑州市全面铺开。


关键词:冷链食品 食品安全

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