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“酱”人马成果:精益求精 持之以恒 传承工匠精神

来源:中国食品报   更新时间:2016-12-23 11:42

  在山东省淄博市山东巧媳妇食品集团有限公司,马成果在这里事业与爱情开花结果。他是山东巧媳妇食品集团有限公司的操作员,连续多年被评为公司优秀员工、劳动模范,2015年被评为公司优秀技工。无论是哪一个生产环节,马成果都力求精益求精。

“酱”人马成果:精益求精 持之以恒 传承工匠精神

  求知永无止境  开启“酱”人之门

  2006年,马成果来到山东巧媳妇食品集团有限公司,转眼已经10个年头了。说起刚参加工作时的经历,他还记得,那时候自己出门必备小本子,遇到不懂的问题,都会在本子上记录下来,然后向老师傅们请教。

    勤奋刻苦、谦虚好学是匠心工人必不可少的品质。刚来巧媳妇集团的时候,马成果还是一名实习生,面对着各式各样的机械设备,让第一次踏上工作岗位的他充满了好奇心,想着跟自己所学的机械机电专业对口,自己学习的理论知识能够得以实践。马成果用心钻研,很快就喜欢上了他的岗位。

    基础的理论知识与对口的兴趣爱好,成为马成果前行最大的动力。面对车间的贴标机、灌装机、喷码机等专业机械设备,马成果孜孜不倦地投入到他喜爱的岗位中。已经下班4个多小时了,车间里仍会看到他的身影。为了尽快熟悉掌握设备操作,对马成果而言,加班加点如同家常便饭一般。

    凭借着强烈的求知欲与虚心好学的精神,马成果的实践技能得到了很大的提升。这也为他在“酱”人之路的前行中奠定了良好的基础。

  精益求精  落实每一处细节

  马成果所在的车间是包装车间,负责半成品的最后包装,是产品的最后一道工序。马成果认为,品质是企业的基础,外在品质与内在品质同样重要,无论是哪一个环节,都要精益求精。

    设备标盒、标钩调试、电路故障排查、胶质类以及对应瓶装商标的准备工作,马成果都要在下班时提前准备好。任何一个环节出现问题,都会影响第二天生产的正常运行。一次次试标、试箱,每一个细节他都要求自己一丝不苟, 10年如一日的坚持,这份严谨早已融入他的血液中。

    正是这份细心让马成果在一次设备更新中取得了新的突破,为公司节约了经济成本。当时巧媳妇集团所生产的有620毫升、800毫升与1000毫升等不同瓶装品种,但所用的贴标设备只能贴1000毫升的瓶装产品,其余品种则需要找相关厂家重新配件调试。针对这个问题,马成果开始带领团队进行研究,希望可以改进设备实现其余品种的贴标。为了节约成本,大家把空桶灌入水来代替产品进行贴标实验,实验进行了长达1个星期的时间,多次反复调试还是未能取得理想效果。看似设备调试已经没有问题,那么问题是否跟设备无关?马成果最终想到可能是水温与产品温度不匹配造成的。正是马成果的这一发现,让公司节约了大量成本。

  持之以恒  传承工匠精神

  现在的马成果也从当初的实习生成为了师傅。每当徒弟遇到新的问题,马成果总是先鼓励他们善于思考、勇于尝试。遇到实在不能解决的难题,马成果就会带着他们一起解决,然而单纯的解决问题并不是他的最终目的。每解决一个难题,马成果都会告诉徒弟要学会类比联想:一个问题的解决不是结束,而是要通过一个问题进行总结反思,以后再遇到类似的难题时解决起来就会得心应手了。

    说起马成果,最传奇的就是他在“巧媳妇”里遇到了媳妇。马成果的爱人是他的徒弟,两人因对问题的共同探讨从而相识相知。说起孩子未来的发展,马成果希望按照孩子的兴趣爱好来发展,最重要的是教会他做事做人的态度,坚持、专注的精神一定要让他继续传承下去。


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