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全国猪肉平均价格为每公斤27.77元

来源:网络   更新时间:2021-06-17 09:33

近期,由于大体重生猪集中出栏、进口冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响,生猪价格持续下降。根据农业农村部16日发布的6月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况,全国猪肉平均价格为每公斤27.77元,比前一周下降5.7%,同比下降40%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。

全国猪肉平均价格为每公斤27.77元

  国家发展改革委表示,据监测,6月7日至11日,全国平均猪粮比价为5.88比1,进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》)设定的过度下跌三级预警区间。

  据此,国家发展改革委对外发布生猪价格过度下跌三级预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。此前,国家发展改革委会同财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门,联合印发《预案》,发挥政府猪肉储备调节作用,对生猪及猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重,以供应稳保障价格稳,以价格稳促进供应稳。当价格过高时,将投放储备以保障居民消费需要,推动价格向合理区间回落,避免生猪产能过度扩张;价格过低时,将启动收储以托住市场,为养殖场户吃下“定心丸”,避免生猪产能过度淘汰。

  农业农村部也连续出台措施,引导区域科学规划生猪养殖布局,加强生猪产销规划衔接,鼓励探索销区补偿产区的长效机制。积极探索建立养殖场分级管理制度,采取差异化管理措施,探索建立生猪产能储备制度,完善调控政策等,努力防止生猪生产和价格大起大落。


关键词:猪肉价格

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