柴米油盐酱醋茶,是我们生活中必不可少的。尤其是酱油,更可以说是中国菜的灵魂,是餐桌上非常重要的调味料之一。调味料,除了美味,健康、安全更重要。
选择一瓶好酱油不仅能赋能食物美味,更能带来丰富营养。为了满足市场以及健康调味品的消费升级需求,黑龙江香其食品股份有限公司以“消费者健康”为出发点,重磅打造的香其“匠心精酿、头道原香”系列酱油产品,赋能品牌健康升级,其氨基酸态氮及全氮含量高于特级酿造酱油标准,真正实现0%添加色素,达到了美味与营养的充分融合,自此,龙江人终于可以吃到“纯黄豆原酿、头道原香”的北方人自己的健康好酱油了。
香其酱油热销市场
一瓶酱油是否营养,味道是否鲜美,质量是否高级,最简单最有效最直观必看的第一个指标就是酱油瓶后面贴纸上的“氨基酸态氮含量”,这个数值的含量越高,代表的酱油品质越高,味道也更好,营养价值也更好。最新的国标《食品安全国家标准酱油》(GB 2717—2018)中明确规定,酱油中氨基酸态氮含量不得低于0.4g/100mL,理化指标≥0.8g/100mL 为特级。
据了解,新上市的香其系列酱油产品,严选非转基因黑龙江优质黄豆为主要原材料,经过香其专用菌种的长期发酵精酿,选取头道原油精华,将优质黄豆精华得以全面保留,不仅口感纯净、酱香浓郁,更含有多种氨基酸和维生素,达到了美味与营养的充分融合。其中香其一品鲜酱油、味极鲜酱油、金标生抽酱油的“氨基酸态氮”高于1.20克/100毫升,均超出国家特级酱油标准0.4个百分点。进入市场后便得到消费者的高度认可,好评如潮、客户订单纷至沓来,自2021年10月上市以来就以较大产能连续生产保证市场供应,截止21年底销售近2000吨,呈现良好的发展势头。
匠心打造优质品牌
调味品与一日三餐、与人体健康息息相关,一款优质的调味品不仅可以为食用者带来味觉享受,更能为食用者的健康保驾护航。香其调味品系列头道技艺,传承美味“酱”心,恰到好处地满足了消费者对健康和味道的双重要求。
中国家庭更健康选择
据悉,黑龙江香其食品股份有限公司创立于1995年,27年专注酱业,是中国调味酱产业十强企业、黑龙江省农业产业化重点龙头企业,目前旗下四家全资子公司,拥有占地面积22.5万平方米生产加工基地。公司深耕调味品领域,坚持自主研发创新,公司拥有的“香其”商标是中国驰名商标,也是黑龙江省著名商标。
香其人秉承“匠心做好酱”的理念,专注健康调味品27年,坚持创新升级,并致力于研发生产高品质、健康化的调味品,成为健康调味品倡导品牌,守护中国万千家庭的饮食健康!