发自上海 由中国旅游饭店业协会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海博华国际展览有限公司主办，主题为“臻选美食、品味全球”的第二十四届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会日前在上海新国际博览中心举行。

中国旅游饭店业协会会长汤文俭、中国罐头工业协会理事长刘有千、中国食品土畜进出口商会会长曹德荣、全国工商联烘焙业公会会长翁国熙、中国水产流通与加工协会会长崔和先、上海市餐饮烹饪行业协会名誉会长沈思明等出席开幕式。

作为中国食品饮料市场的重要展会平台，此次展会有15万平方米展示面积、2500家全球展商参与。世界美食尽现于此，不出国门便能品全球美味；7场贸易对接会，涵盖国内外市场，高效成就上下游供应链；超过50场精彩赛事活动和论坛，多维度交流别样精彩。与此同时，咖啡+潮饮+烘焙+传统餐饮…潮流与创意尽现各大体验专区。为期三天的展会透析了行业最新动向及未来趋势。

展会现场上演的10大赛事，涵盖餐饮、烹饪、甜品烘焙、咖啡系列、潮饮、凉菜、团餐等重磅国际性专业领域。世界一流美食、饮品界“食”尚风向尽显赛场，可以深切感受品尝。

此次展会为成功举办三场主题贸易配对会，分别邀请渠道经销商、线下商超及电商平台采购商到场，与百余家参展企业齐聚交流产品资讯及市场动向。此外，展会邀请50+家知名咖啡店，展示各家精品。

展会不仅为食品餐饮行业提供商贸信息交流平台，更致力于挖掘和培养优秀技能人才。多场国际性赛事，在技艺切磋的间隙隐藏行业最新动向和未来趋势。