本报讯 近日，李锦记130周年创业纪念日晚会在香港会议展览中心举行。李锦记家族成员、李锦记集团管理层及员工代表、集团长期合作伙伴等欢聚一堂。晚会上，李锦记酱料集团主席李惠中、中国食品科学技术学会理事长孟素荷共同启动了中国食品科学技术学会“科技创新奖之突出贡献奖—— 李文达奖励金”。“李文达奖励金”设立后，将每两年颁发一次，由李锦记家族成员到场，向当年获奖的12名优秀科学家、企业家发放。

　　李锦记集团主席李文达引领整个集团，历经几代人代传承，始终植根于中华饮食文化的沃土。在130年的发展中，李锦记坚守“思利及人”的核心价值观，持续创新、坚定发展，成为中国食品企业走向全球的典范。而李文达也由此成为令人敬重的中华食品企业家的杰出代表。

　　也正是鉴于李锦记和李文达的突出贡献，中国食品科学技术学会决定，在“科技创新奖 ——突出贡献奖”中，首次设立以人名命名的“李文达奖励金”，并制作专门的“李文达奖杯”。孟素荷表示，‘李文达奖励金’的设立，让李文达的公益心得以绵延，让李文达的事迹和名字，如同李锦记的发展一样，融入世界食品之林。李惠中表示，这是对他父亲李文达以及对李锦记的认可，也是对李锦记的莫大激励，李锦记会加倍努力。李锦记与中国食品科学技术学会的合作由来已久，期待双方继续携手合作，为培养食品科技人才作出更大贡献。启动仪式结束后，孟素荷与上海海洋大学前校长潘迎捷代表中国食品科学技术学会，与李惠中互赠纪念品，以表祝贺与感谢。

　　除了“李文达奖励金”的启动仪式外，迎来130年辉煌历史的李锦记也收获了社会各界的祝福和庆祝。在4月21日举行的李锦记创业130周年创业纪念日系列庆祝活动上，中国食品科学技术学会、中国烹饪协会、世界中餐业联合会、中国调味品协会、中国轻工业联合会、香港贸发局等机构代表出席本次活动，共同祝贺李锦记创业130年。

　　为了表达对李锦记的祝福，中国烹饪协会会长姜俊贤在创业纪念日晚宴上向李锦记酱料集团主席李惠中赠送了象征双方友好合作的“握手”雕塑，世界中餐业联合会常务副会长邢颖则向李锦记赠送了“百年品牌，民族楷模”的书法作品，中国调味品协会副会长兼秘书长白燕则请李惠中向集团主席李文达转赠特意挑选的祝贺礼物。