近日,济南圣泉集团(股票代码:605589)旗下全资子公司圣泉唐和唐公司年产15000吨木糖醇项目顺利投产,公司功能糖产业链进一步完善。这标志着圣泉集团生物质产品序列再添新成员!
木糖醇作为市场上主流功能性糖醇产品之一,因其优良特性在食品、制药等行业中得到了广泛应用,用于生产口香糖、乳制品、饮料、冰淇淋等大众食品以代替蔗糖或其它甜味剂,不仅能够快速提供甜味和清凉感,还具有预防龋齿的功效。同时,由于木糖醇代谢不依赖于胰岛素,是糖尿病患者理想的甜味剂替代品。
随着人们对健康生活的重视,近年来,我国功能性糖醇行业整体保持良好增长趋势。根据中国淀粉工业协会数据,2020年已达到137万吨。根据国际权威机构的统计数字,预计2018-2023年,全球木糖醇市场年均复合增长率约5.60%,2023年全球木糖醇市场规模将达到11亿美元。
圣泉唐和唐公司负责人介绍,公司将积极教育市场,推动木糖醇这一“0糖”产品进一步走进广大百姓生活,助力国人减糖控糖,提高国民健康水平。