11月12日,有网友在微博发文,“薇娅直播间买的三只松鼠每日坚果变质发霉”。11月13日,又有网友发文称,天猫超市买的三只松鼠手撕面包“居然发霉”,照片显示深灰色块状霉斑清晰可见。
对此,三只松鼠方面回应,关于产品客诉具体由客服部门沟通,原因暂时不明。公司会内部调查,给消费者一个交代。
实际上,仅10月以来三只松鼠在多个平台的食品问题投诉就达数十起。与居高不下的投诉伴随曝光的,还有三只松鼠营收下滑的消息。这个网红知名零食品牌,到底怎么了?
牛肉粒板栗发霉“令人作呕”巴旦木水果罐头吃出虫子
11月13日,网友“菲比喵呜悦”在微博投诉,“天猫超市买的三只松鼠手撕面包居然是发霉成这样的……包装都没有打开哦,按照食品安全法不得赔1000???”,并配上了两张面包图片,霉点和大块霉斑清晰可见。
记者进一步查询发现,早在2017年,三只松鼠就曾因食品安全问题登上国家食品药品监督管理总局(现已合并到市场监管总局)的“黑名单”。
2017年8月15日,国家食品药品监督管理总局发布3批次食品不合格情况,其中就包括三只松鼠开心果,而不合格的原因为霉菌超标。
具体来看,此次检查为“抽检”,抽样单位名称为“天猫超市”,样品名称是“开心果”,不合格项目为“霉菌”。霉菌检查结果为“70CFU/克”,而标准值上限是“25CFU/克”,三只松鼠该批次开心果霉菌超过标准值上限180%。
三只松鼠是一家典型的靠营销驱动的公司。2012年6月,三只松鼠上线,此后7年踩中风口的三只松鼠“飞起来了”,总是以刷屏姿态出现在电视剧植入广告中及营销号推广,2020年与薇娅的直播合作就超过50场……
快消品网了解到在电商平台的流量加持下,该品牌从一个初创小品牌逐渐成长为年营收破100亿的超级网红。与此同时,“推广费及平台服务费”持续高烧不退。
但持续的营销费用投入,对销售额的拉动却出现了明显的递减。
数据显示,2018年、2019年,三只松鼠的营业收入分别为70.01亿元、101.73亿元,同比分别增长了26.05%、45.30%。然而,到了2020年,尽管“推广及平台服务费”增长45%,但全年营业收入仅录得97.94亿元,较2019年下降了3.72%,这也是其成立以来首次出现营收下滑的情况。
据今年8月报道,三只松鼠半年报数据显示,今年上半年,该公司实现营业收入52.61亿元,与上年同期持平。扣除非经常性损益的净利润为2.64亿元,虽然大幅增长72.10%,但与2019年同期相比,仅增长236.47万元。这意味着,近3年公司主营业务净利润原地踏步,与休闲食品整体市场增幅差距拉大。
与持续烧钱做营销相比,三只松鼠在产品上一直是外包,其实归根到底是靠着电商流量在做一门“贴牌生意”:由多家供应商共同供货,然后统一贴上“三只松鼠”的品牌标签对外销售。
但这样的“贴牌模式”模式,天然决定了其没有能力深入到加工过程的每一个细节中,加之品类繁杂,质量管理难保不出现漏洞,这导致三只松鼠多次因产品质量问题而被用户投诉、被有关部门处罚。消费者不会关心究竟是哪家代工厂惹的祸,既然贴上了三只松鼠的品牌,那就得三只松鼠负责。其结果就是三只松鼠品牌知名度难以转化为品牌美誉度和忠诚度。