品种多样化，饮品大打“健康牌”

超市中饮品种类较多

　　在日常生活中，饮料正成为人们生活中必不可少的一部分。近日，记者走访发现，超市、便利店中的货架上摆满了各式饮品，其中还有不少新品种。

　　随着健康消费理念的增强，人们选择饮品时也日趋理智。因此，不少主打“健康”“天然”牌的饮品也应运而生。

　　现象：

　　饮料种类多样化

　　“我喜欢吃火锅，喝饮料已经成为一种‘标配’，饮料种类越来越多，选择也更多了。”日前，正在超市购买饮料的张女士告诉记者。

　　“我比较喜欢苏打水，味道清新自然，还富含矿物质和微量元素，虽然没那么甜，但喝起来口感还是不错的。”市民王先生是一名上班族，对苏打水很是钟爱。

　　记者走访发现，超市、便利店中除了传统矿泉水外，还有种类多样、口味独特的饮料，如乳饮料、功能饮料、碳酸饮料、茶饮料、咖啡饮料、果汁饮料等，还有一些新奇的饮品，如苹果醋饮料、高原圣果生榨沙棘汁、酸角汁、橄榄汁，甚至还有蔬菜饮料，如莲藕汁、胡萝卜汁等。

　　超市导购员告诉记者：“现在的饮料不局限于口感，由于人们对饮品的要求提高了，所以增加了很多营养价值和健康指数高的饮料。”

　　市场：

　　部分饮料大打“健康牌”

　　记者调查发现，如今，人们挑选饮料时，不再偏好含糖量高、热量高的饮料，而是追求营养和健康。

　　针对消费群体习惯的改变，市场上不断推出各类营养素饮料。3月4日，记者在城区超市、便利店发现，营养素饮料较多，如维他命水、水动乐、脉动、尖叫等，购买的市民较多。

　　记者查看配料表发现，这些饮料中含有维生素C、维生素B、氯化钠、硫酸镁等营养物质，有的还含有矿物质元素等。瓶身广告有“健康”“活力”等字样，宣称解渴的同时还能补充人体必需的营养。

　　我市某超市饮品专区相关工作人员告诉记者：“大部分年轻人喜欢购买脉动、红牛等饮料，孩子则喜欢乳饮料和蛋白质饮料，而中老年人比较喜欢含糖量较低且营养价值较高的饮品。”

　　提醒：

　　饮料选择有讲究

　　我市某大型超市采购经理张建华介绍，饮料种类不同，口感也有所不同，在选择上有很多讲究。儿童可选购活性奶、果味奶、纯鲜奶、酸奶等含乳饮料，但饮用要适量。选择时注意产品保质期，尽量选择生产日期较近的。部分年轻人喜欢碳酸饮料，虽然能解渴，但所含的二氧化碳对胃部有较大刺激，含有的柠檬酸、磷酸也会在不同程度上腐蚀牙齿，还会影响身体对钙的吸收。因此，饮用碳酸饮料和功能性饮料要适量。女性可选择植物蛋白饮料，具有一定抗衰老、抗氧化、美容的功效。

　　患有糖尿病或者较为肥胖的消费者，可选择番茄汁、黄瓜汁或者胡萝卜汁等蔬菜汁饮料，如果原料新鲜，营养成分也比较丰富。“选购包装饮用水时，首先要查看水的质量，合格的饮用水无色、透明、清澈，没有任何异味和肉眼可见物。”张经理说道。

　　记者采访发现，部分市民有把饮料当水喝的习惯，尤其是喜欢营养素饮料的市民，认为此类饮料是健康饮品，多喝无碍。业内人士建议，市面上销售的营养素饮料大多含糖量较高，如果大量饮用，摄入过多会造成能量过剩，引起超重或肥胖等问题。在日常生活中，应该多喝白开水，不仅容易被人体吸收，还能促进新陈代谢，调节体温。(全媒体记者　孙慧娟 文/图)