保健食品≠药品，保健食品是食品。保健食品是食品不是药品，它和药品的区别有：
1、生产及配方组成不同
首先，功效、成分、含量等都不同；其次保健食品不需经过医院临床实验等便可投入市场而药品需要经过国家有关部门严格审查等程序，才可投入市场；
2、生产过程的质量控制不同
例如，药品维生素类产品(药字号)，必须在制药厂生产，保健食品维生素类产品(食字号)
，则可在食品厂生产,标准比药品生产标准低。
3、疗效方面的区别
药品有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效，而保健食品则没有治疗作用。
4、说明书和广告宣传不同
药品一定要有使用说明书，包括适应症、注意事项、不良反应，十分严谨，而保健食品，说明书不会这样详细、严格。
