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百年伟鳕罗蓝,传承北欧风味

来源:网络   更新时间:2020-03-14 10:29

 ​今天,当人们走进超市或是打开手机,琳琅满目的商品往往会让人一时之间不知所措。面对丰富的选择,多数人最直接的反应就是寻求别人的意见。久而久之,口碑便成了人们对品牌最直观的认识。若是有一个品牌能够长时间屹立,则从侧面印证了这个品牌的口碑长盛不衰。因此百年老店在人们心中总有着独特的分量,而伟鳕罗蓝(Vesteraalens)就是一家真正意义上的百年老店。

百年伟鳕罗蓝,传承北欧风味

    ​来自挪威的百年品牌

1    ​912年4月19日, 一座罐头厂在挪威北部的苏特兰(Sortland)成立,这就是伟鳕罗蓝(Vesteraalens)。甫一创立,伟鳕罗蓝(Vesteraalens)便因为优质的鳕鱼资源和独特的制作工艺赢得了良好的口碑。1918年,极地探险家罗尔德-阿蒙森在前往东北通道的远征时所带的补给品便是伟鳕罗蓝(Vesteraalens)生产的产品。到了今天,伟鳕罗蓝(Vesteraalens)已经是一个拥有百年历史的品牌,是众多挪威家庭餐桌上不可或缺的一部分。以伟鳕罗蓝(Vesteraalens)的鱼丸为例:鱼丸是挪威常见的一道特色菜,不少家庭都会制作。而不少挪威人却是在伟鳕罗蓝(Vesteraalens)的鱼丸的陪伴下长大的,这背后是伟鳕罗蓝(Vesteraalens)制作鱼丸的食谱已有100多年的历史。常年积累的口碑让挪威人对伟鳕罗蓝(Vesteraalens)愈发信赖,而伟鳕罗蓝(Vesteraalens)也用百年的坚守回馈大家的信任。

百年伟鳕罗蓝,传承北欧风味

    ​得天独厚的地理优势

    ​挪威西邻北大西洋,国土狭长,临近海域的激流使海水保持非常高的纯净度,因此有着世界上著名的渔场。而伟鳕罗蓝(Vesteraalens)的工厂位于北极圈内,靠近北大西洋,能非常便捷地获取高质量新鲜的鱼产,特别是鳕鱼资源。因为挪威良好的保护,附近海域的鳕鱼在世界上有着良好的声誉。而且鳕鱼富含多种营养元素,还适合各个年龄段食用,是很家庭中很好的营养之选。因此在产品的原料上伟鳕罗蓝(Vesteraalens)就比其他品牌有着更高的起点。

 

    ​北欧的原滋原味

    ​如今市面上虽然有众多海产品,腌制或速冻制品虽然方便保存,但是食材已经失去了原本新鲜的口感。伟鳕罗蓝(Vesteraalens)采用新鲜鳕鱼肉直接装罐的方式,尽可能保留鳕鱼本身的风的同时,添加北极甘泉水和牛奶,还原挪威特色原本的做法,一口下去还是传统的味道。为了保证食品本身的安全性,伟鳕罗蓝(Vesteraalens)采用欧洲先进的高压灭菌技术,不含防腐剂。并且采用药用级食品包装,让家中的小朋友也能放心食用。不仅如此,伟鳕罗蓝(Vesteraalens)的每一罐产品都原产自挪威,每一罐都是正宗的北欧风味。

百年伟鳕罗蓝,传承北欧风味

    ​一个品牌怎么样才能获得消费者的信赖,伟鳕罗蓝(Vesteraalens)历经百年得到了一个答案:最重要的价值在于产品的持久性和质量,时间会给出回答。


关键词:百年 伟鳕 罗蓝 传承 北欧 风味

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