振兴国民零食,看新兴品牌牛仔娃牛肉干如何做?

快消品网 2019-08-23 来源:牛仔娃牛肉

今天小编逛微博刷到一个聊天记录,差点头笑掉。

 

振兴国民零食,看新兴品牌牛仔娃牛肉干如何做?

 

许多吃货,都是无肉不欢,连吃零嘴儿也不例外。有时嘴巴寂寞无聊,总想找点东西打打牙祭:不要防腐剂,拒绝添加剂,还想吃得营养、美味,于是,有了国民零食——牛肉干。

没到饭点时,来一口美味的牛肉干,唤醒味觉,赶走饥饿,也是极好的。可是市面上的大部分牛肉干,不是塞牙,就是没有牛肉香,只有香料味,根本满足不了我们这些有追求的吃货。

 

在吃货看来,好的牛肉干呢必须这样安排:

口感要媲美一斤1000元的神户牛肉

肉香、味美、不易塞牙

价格实惠才能吃个够

 

Today,小编就带大家探秘——牛仔娃品牌牛肉干。

牛仔娃牛肉干采用的是黄牛腿部的强韧肌肉来制作牛肉干,一打开,扑鼻而来的浓郁牛肉香就让人欲罢不能。一口下去,软糯不塞牙,好吃得像是大厨现做的牛肉!关键是热量低,现在已经成了小编办公室的御用小零食,根本停不下来。

 

好的牛肉干,对牛肉的要求特别高。

用更好的牛肉,还原更本真的牛肉干,正是带着这样的使命,牛仔娃品牌才正式成立。

牛仔娃品牌的创始人四方游历,来到如今的蒙古国,发现放牧在这里的黄牛均吃的是海拔1500米以上的无污染绿色草本植物,天然健康。而当地牧民只精选黄牛腿部的强韧肌肉来制作牛肉干。这部分的牛肉有弹性,肉质更有嚼劲,同时蛋白质含量更高。

 

振兴国民零食,看新兴品牌牛仔娃牛肉干如何做?

 

牛仔娃牛肉干全部采用蒙古国草原牧场的新鲜黄牛腿肉制作。牛肉进行全手工切割腌制,“古法腌制+现代调味”,这样的牛肉做出来的牛肉干,更加松软有弹性,还含有更多的蛋白质,以及独有的不饱和脂肪酸。难怪肉香味美,好多小伙伴只吃了一口就被种草!

独创软嫩口感

古法秘制无添加

牛仔娃牛肉干的秘诀就在于其特殊的加工工艺,牛肉经过冷温、洁净、古法腌制、手工揉捏等工序之后,再进行风干加工。如此方能保留牛肉本真的香味,同时不会像普通牛肉干那样干柴难嚼。

 

振兴国民零食,看新兴品牌牛仔娃牛肉干如何做?

 

高蛋白低脂肪

好吃营养不怕胖

牛肉干这种高蛋白低脂肪的零食,绝对是健身达人、爱美小仙女的日常必备,解馋又健康。

平常备几袋在办公室,馋的时候吃一包,好吃还管饱。包装简单大方,送人很拿得出手。品种繁多,口味多样,有原味、孜然、泡椒、麻辣等多种口味任君选择。

终于不再是撒满五香粉的劣质感,也不再是手撕风干的磨牙棒似的口感。美味、扛饿、不发胖,相信我,吃过牛仔娃牛肉干,你再也无法用其它牛肉干将就!

 

敢突破敢创新

网红爆款抢市场

 

牛仔娃并不满足于口味单纯的“丰富”,仅仅做市面上已有的口味也并不符合牛仔娃“持续创新”的品牌价值观。

反观其他品类的休闲零食,总是不乏所谓的“网红爆款”。但这些爆款往往只是在包装、产品形态上进行创新。而牛仔娃认为,既然是食品,在味道上寻求突破才是关键。

于是,牛仔娃的产品团队特别推出了“爆辣”系列产品,旨在带给消费者“辣起飞,辣起跳,辣得你娃忘不掉”的味觉体验。虽然这是一款带有试验性质的产品,没想到刚推向市场就引得消费者争相购买品尝,成为了中国牛肉干市场的首个网红爆款。

 

振兴国民零食,看新兴品牌牛仔娃牛肉干如何做?

 

坚守食材品质,匠心加工制作,持续突破创新……牛仔娃作为牛肉干领域的新生力量,却给自己制定了极高的品牌和产品打造标准。有了这样的标准,牛仔娃品牌一定能异军突起,在牛肉干这个“列强纷争”的领域里,打开一片属于自己的天空。

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