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迎接进博会 展示金品风采 2018快消品对接论坛在上海举办

来源:中国食品报网   更新时间:2018-09-28 20:41

  由上海市商业联合会、上海市东方世纪消费品发展促进中心主办的“2018快消品对接论坛”暨上海购物节的重点活动--“2018购物节国庆金品营销”启动仪式于9月27日在上海福朋喜来登酒店和上海时尚地标——大宁国际商业中心分别成功举办,共有超过100家金品品牌和领先零售商高管与会。

  上海市东方世纪消费品发展促进中心主任陈杰博士在论坛上表示,快消品行业人士认为2018年充满着挑战,目前中国经济还面临着很多的不确定性,在这种大背景下,快消品行业还是要树立金品意识、打响购物品牌,行业要不断求新创变,要打造新品的首发平台,此外,要提倡零售的新力量、构建和谐的零供生态。

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  上海市东方世纪消费品发展促进中心主任 陈杰博士

  打造购物“金品” 品牌更新率达15%

  在2018快消品对接论坛上,上海市东方世纪消费品发展促进中心同《快消品(网)》根据上海及周边地区超过4000家的卖场、超市、便利折扣店和专业店及天猫、京东、苏宁易购、1号店、亚马逊中国、唯品会、当当网、中粮我买网等占中国B2C零售市场规模超过80%的主要电商平台的2018中期大数据零售监测,连续第18年独家权威完整发布“2018中期TOP金品榜”。

  榜单共涉及172个快消品品类,上榜品牌超过1600个,CR5(行业前五位品牌所占市占率之和)均值上升至69.8,而CR10(行业前五位品牌所占市占率之和)均值则小幅上升至82.7。其中新上榜品牌267个,下榜品牌286个,品牌更替率为16.1%,张裕葡萄酒、双桥味精、欧丽薇兰橄榄油、养乐多乳酸菌饮品、大白兔糖果、爱森冷鲜(冻)副食品继续蝉联品类冠军。进口品牌占据“2018中期金品榜”的比重超过10%,德亚、茱蒂丝、皇冠丹麦、费列罗、爱时乐、丽芝士、安佳、益昌老街等进口快消品品牌在同场竞技中取得了亮眼的成绩。

  经典+新品给市场注入活力 健康产品受青睐

  在消费升级的大背景下,一些经典产品,如:五丰大米、力保健能量饮料、好侍百梦多咖喱、石库门黄酒、丽昆楼月饼、天明功能糖果等依旧受到消费者的喜爱;同时,诸多快消品品牌也顺应潮流推出新产品:太太乐对鲜进行升级换代,从9种食材中提炼出太太乐原味鲜,在鸡精TOP金品榜中一马当先;蜂产品TOP金品榜的冠军冠生园针对不同时期的女性消费需求,推出“冠生园闺蜜”系列蜂产品,瓶形采用具有女性曲线美的倒置流线造型;好时将巧克力与坚果混搭,巧乐园混搭零食包颇受小朋友喜爱。

  收入的增长让消费者从吃得好升级为吃得健康:葵花籽油、花生油等健康油品成为新选择,主打葵花籽油的多力获得“欧美食安双认证”,摘得该品类TOP金品榜桂冠,益海嘉里旗下的金龙鱼葵花籽油推出“8字腰”新包装,胡姬花主推古法小榨花生油携手《舌尖上的中国3》,让其产品深入人心;洽洽小黄袋每日坚果掀起一股健康的黄色风暴;英联旗下阿华田将抹茶添加到燕麦麦芽乳饮料中,传播美味正能量;常温酸奶是乳品中增速较快的品类,蒙牛旗下的纯甄依旧颇具话语权。

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  论坛现场

  进口产品丰富品质生活 IP营销让品牌如虎添翼

  随着90后成为消费主力军,光明致优牛奶、金格勒有机亚麻籽油、鸥露生活用纸等产品成为了他们品质生活的新选择;上好佳深谙新生代群体寻求酷炫的娱乐心理,鲨波浪型田园薯片应运而生。快节奏的生活让消费者对一日三餐产生了便利、快捷的需求,瞄准这一诉求,家乐氏推出草莓谷兰诺拉、可可爱莓莓等即食谷物产品,其也挺进麦片TOP金品榜前三甲。网购、跨境购的发展,让瓦伦丁荷拉斯啤机、茱蒂丝饼干、萨克森葡萄酒等一众进口食品丰富了消费者的购物车,伴随进口博览会的举行,更多进口金品品牌将进入大众视野。

  嫁接IP是快消品品牌营销的手段之一,上海家化旗下的六神与迪士尼共同推出六神花露水限量迪士尼版,让经典玩出新潮花样;君乐宝乳业旗下的纯享酸奶成为《如懿传》的乳制品合作品牌,进一步扩大知名度。

  推动零售新力量,共创和谐零供

  当今流通和零售正发生着深刻的剧变,以盒马、超级物种、天猫、苏宁小店等为代表的新零售正为世界提供“中国方案”,如盒马宣布全面推行“买手制”,天猫重推新零售5大应用等,这正影响着中国快消品的流通生态。

  在论坛上同期发布了2018年第16年的《快消品零供满意度调查报告》,大润发、农工商、罗森、好德、可的、绿地优鲜、爱婴室、天猫、盒马等一批追求零供双赢的领先零售商脱颖而出。

  当天的对接论坛及“购物节国庆金品营销”的启动仪式上,主办方通过消费评价、零售监测、供应商调查和专家评审等方式,公布了“2018(秋)各项金品”和“2018年供应商满意度领先零售商”等奖项。


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