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高鑫零售的新零售整合尚未完成,欧尚武汉、北京相继关店

来源:界面新闻   更新时间:2019-09-30 14:20

高鑫零售的新零售整合尚未完成,欧尚武汉、北京相继关店

高鑫零售对欧尚的整合还在继续。

据《长江商报》报道,9月下旬,欧尚超市武汉硚口区店正式关闭,退卡业务以及其他售后业务延续至10月20日。尽管这家店分享了商圈内宜家荟聚购物中心的庞大客流量,仍然走向了关闭的结局。

硚口区店关闭后,欧尚在武汉仅剩蔡甸区凤凰山一家门店。

在此前的7月30日,欧尚北京来广营店也正式关店。这是欧尚在北京市场关闭的售价门店。关掉这家运营了11年的老店,欧尚给出的理由是“基于战略层面的正常调整”。

源自法国的欧尚在中国市场的表现一直平平。2018年底,高鑫零售将其在内地市场的零售业务彻底交由大润发托管。随即,作为隶属于同一集团的兄弟品牌,欧尚与大润发开始整合营运系统及供应链。

据高鑫零售今年8月发布的2019财年中期财报披露,整合过程中,欧尚门店调整了产品组合、供应商结构及营运流程。目前,门店整合已大致完成,高鑫零售预期门店业绩会2019年下半年重回正轨。

但从目前欧尚连续关闭旗下门店的动作看,整合还将继续。

关店是零售商止血过程中最常用的策略之一。近年来,因电商兴起,消费模式转变,加之以盒马为代表的新零售店铺日益增多,传统大卖场即便已经在升级改造,仍很难扭转客流量下滑的趋势,欧尚之外,包括卜蜂莲花、家乐福、沃尔玛均有过关闭旗下门店的动作。

不过关闭门店只是整合、提升业绩的方式之一。关店之外,高鑫零售希望通过重构卖场来改变同店销售下滑的现状。针对更多门店的整合措施,是调整产品组合、供应商结构及营运流程。 

按此前中报披露,门店改造以大数据为依据,重构生鲜商品的品类及陈列,增加了果蔬、海鲜活鲜、冻品及加工自制的品项数,补充了适合中高消费人群及在线销售的商品。另外还在生活百货区,通过商品升级和生活场景化的陈列方式,体现卖场专业、质感及高性价比的心智定位。这让第一家改造的门店实现了同店正增长,生鲜部门则实现了双位数的同店销售增长。今年,将陆续启动40多家门店的改造,改造后的门店更加注重消费体验,重新找回顾客到线下门店的理由。

截止上半年底,高鑫零售的门店总量为485家,其中欧尚76家,大润发409家。



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