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喜茶汽水一晚销30万瓶,便利店开卖

来源:界面新闻   更新时间:2020-07-13 15:21

快消品网了解到7月12日,喜茶通过官方公众号宣布,继通过子品牌“喜小茶”推出首条果汁产线后,又推出了一个新的汽水产线,商标仍为“喜小茶瓶装厂”。

喜茶的首批汽水产品是主打0糖、0脂的气泡水。口味上,根据此前喜茶现制饮品中较受欢迎的品种,推出了西柚绿妍茶风味、桃桃乌龙茶风味以及葡萄绿妍茶风味三种不同风味。

包装上,喜茶汽水也着重强调了灵感来源,分别在瓶身上标注了原本现制茶饮的口味。如西柚绿妍茶风味的灵感来源是满杯红柚。喜茶汽水的售价为5.5元,目前已在喜茶北上广深门店、小程序以及天猫旗舰店发售。

喜茶汽水于7月12日晚在薇娅直播间做了直播首秀,喜茶方面对界面新闻表示,在昨晚的薇娅直播间,喜茶汽水限量开售,创造了30万瓶的销量战绩,25000箱汽水秒被抢空。

喜茶汽水新品。图片来源:喜茶公众号

值得注意的是,此次喜茶的汽水新品,还进入了此前少有新式茶饮品牌涉足的便利店、超商渠道。自7月12日起,广东地区的7-Eleven便利店已经上架了喜茶汽水,在7月16日,喜茶汽水还会进入上海、杭州、无锡、苏州、嘉兴这5个城市的全家便利店,18日,还会进入盒马鲜生的上海、广东门店。

快消品网于7月13日中午12点走访了深圳的2家7-Eleven便利店。喜茶的汽水新品占据了饮料雪柜较为显眼的中心位置,货架上的喜茶汽水已寥寥无几,桃桃乌龙茶风味以及葡萄绿妍茶风味早已售空,只剩下几瓶西柚绿妍茶风味汽水。据店员透露,第一批喜茶汽水自上周五(7月10日)便已到店上架,目前店内除了货架上剩余的几瓶外,已无存货。

便利店内的喜茶货架已没剩几瓶喜茶汽水新品了。拍摄:卢奕贝

更重要的是,这也意味着喜茶正式开始进军预包装饮品线下市场了。

早在4月,喜茶曾密集注册过如“喜小茶纯茶厂”“喜小茶果茶厂”“喜小茶汽水厂”等商标。到6月,喜茶宣布,以“一瓶随身携带的喜茶”为灵感,将通过子品牌喜小茶推出了“喜小茶瓶装厂”,第一批售卖的是NFC果汁(NFC指非浓缩还原),有桃子和芒果两个口味,只在喜茶门店或小程序渠道发售。

喜茶解释推出子品牌的原因时表示:“在喜茶,我们探索的是更极致的产品。而在喜小茶,我们探索的是一种刚好合格的状态”,并要基于这个理念,站在合格与便利间的平衡点,通过“喜小茶瓶装厂”去探索更多合适的可能性。

无论是喜茶还是子品牌喜小茶,此前的饮品产品大多为手工现制。只有极少数几款冷泡茶产品为预包装产品。手工现制饮料的消费场景比较有限,顾客多数会选择在门店内饮用完,或者以外送打包的方式。

推出预包装产品,可以将喜小茶的消费场景与频次将被提升,而此次喜茶推出的汽水新品,正是拓展线下便利、商超渠道的重要举措。这对于目前的新式茶饮行业来说,也同样是一种创新尝试。

此外,喜茶表示,喜小茶瓶装厂目前的两条产品线相比,NFC果汁对水果供应链、运输和售卖渠道的标准更高,气泡水在冷链运输和质量保鲜期上更有优势,更适合便利店这样的快消渠道。

发展至今,喜茶在不断下沉门店的同时,也一直在寻找其他的空间。子品牌喜小茶正在为它孵化出诸多不同的项目。

喜小茶深圳华强北门店。拍摄:卢奕贝

今年3月,喜茶宣布推出子品牌“喜小茶饮料工厂”,第一家店开在深圳福田区华强北。如此前报道的那样,“喜小茶饮料厂”从门店选址、空间设计、到产品口味与包装,都与喜茶有着明显差异。

此前,外界有诸多猜测分析称,喜茶希望借助喜小茶进入下沉市场。但喜茶否认了这一点,“诚然,市场定位很重要,但我们并没有这样的动机。事实上在做品牌或者产品时,我们很少会先考虑它是针对哪个市场或渠道。”并称,事实上喜小茶这个品牌早在两年前就已开始筹备。

如今看来,无论是否有意“下沉”,喜茶都正在寻找新式茶饮未来的更多可能。



关键词:喜小茶瓶装厂 现制饮品 薇娅直播间

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